Une place illuminée, couverte de tables rapidement occupées, et dominée par l’église saint Elie au pied de laquelle a été installée la buvette, qui a de suite connu l’affluence des grands jours.

Pas très loin, Philippe, aux manettes de l’immense rôtissoire avec une équipe de Ghjuventu Petrulaccia.

En bordure de la piste de danse, le Disc-Jockey Dume BIGHELLI à l’œuvre devant son clavier, qui fait danser les enfants, les premiers à répondre à son invitation, dans l’attente des autres générations qui tardent à se manifester.

Au menu, frites et veau à la broche pour satisfaire les appétits les plus exigeants.  

Tout était en ordre. En quelque sorte la routine des bals annuels, tels qu’ils se déroulent ces dernières décennies un peu partout en Corse.

C’est vers 22 heures 30, sans que l’on y eût songé, que dame pluie s’invite à la fête. Une première ondée qui surprenait ses hôtes, sans pour autant susciter le moindre émoi sur la suite, d’autant que le Disc-Jockey, seul « maître après Dieu » de la soirée, continuait imperturbablement à faire résonner au plus haut ses enceintes acoustiques.

Mais vers 23 heures, la pluie devenant de plus en plus insistante, les tables commencèrent à se vider, la buvette à voir fuir ses fidèles, tandis que les plus optimistes partaient se réfugier dans l’église.

De mémoire de piétrolais, on n’avait jamais connu de pluie au début du mois d’août,  » a rinfrescata » s’étant toujours située après la sainte Marie.

Une demi-heure plus tard, tout rentrera dans l’ordre et ceux qui avaient su faire preuve de patience seront récompensés et danseront jusqu’à trois heures du matin.